go pr ka pa
gb.png

Качество

     Качество продуктов компании «Гарибальди» – это, прежде всего, безопасность продукции для здоровья потребителя.  Складывается это из качественного безопасностного сырья, сбалансированного сочетания компонентов в составе продукции, т.е. рецептуры, и точного соблюдения параметров положение «Безопасности продукта».

17

     Наша компания работает в строгом соответствии положение «Безопасности продукта», где  систему контроля безопасности и  качества продукции на предприятии осуществляют специалисты высокого уровня: ветеринарный врач, директор производства, главный технолог, руководитель лаборатории, контролеры качества. Таким образом, контроль осуществляется на всех этапах от покупки сырья до выхода готовой продукции.

    На всех этапах  производства -  безопасность продукта должна соответствовать требованиям органов государственного контроля и надзора и ожиданиям потребителей. 

   В  2014 года организованна рабочая группа  для внедрения и разработки системы НАССР в компании. И уже с  февраля  2015  года  работаем согласно стандартам системы  НАССР («Hazard Analysis and Critical Control Point»).

3v111Суть системы  заключается  в следующем: на всех стадиях производства конкретного продукта, начиная от приемки сырья и заканчивая реализацией готовой продукции, для каждой технологической операции, необходимо выявить опасные факторы, которые могут угрожать безопасности продукции (биологические, химические и физические) и обеспечить управление процессами так, чтобы исключить влияние этих факторов.

logo_footer.png

Успешный бизнес начинается с отношений с сотрудниками. В этом убеждены в Компании «Гарибальди». Социальная ответственность на предприятии стала одним из основных принципов, позволяющих производить продукцию для самых взыскательных и искушенных потребителей.

Контакты

ООО «Самарский мясокомбинат»
443022, г. Самара, пр. Мальцева 4, литер Д-Д4

Приемная Генерального директора
Сорокина Олега Петровича
Помощник Генерального директора
Никитина Марина Станиславовна
+7 (846) 279 2898

Email: smk@smko.ru

Офис-менеджер: +7 (846) 992 6802
Для обращений: +7 (846) 992 6802
Отдел кадров: +7 (846) 979 7656

Please publish modules in offcanvas position.