Зельц Говяжий Стольный в форме

Вес: 1000 гр
300-400 гр

 

 

Зельц Говяжий "Стольный" в форме Гарибальди  -  бесспорно, считается самым вкусным.  Это мясное  , красивое и аккуратное блюдо довольно долго готовится и требует терпения.  .  Мясо говядины  тщательно разбирается вручную на волокна,  заливается готовым бульоном.   

СоставУсловия хранения
вода питьевая, говядина вареная, шкурка свиная вареная, шпик бланшированный, комплексная пищевая добавка (желирующее вещество – желатин пищевой, смесь экстрактов специй, посолочная смесь , чеснок свежий.
при температуре от 0 до 6 0С и относительной влажности воздуха - 75 %

не более 5 суток;
не более 20 суток для продуктов упакованных под вакуумом или в МГС;
не более 3 суток после нарушения целостности потребительской упаковки.

Дополнительная информация

  • Группа: Зельц
  • Оболочка: Вакуумная упаковка