Любительская ГОСТ

Вес: 3200 гр
 

 

 

 Одной из самых нежных и вкусных вареных колбас является Колбаса «ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ».

 Колбаса с названием "Любительская" очень и очень вкусная . Она готовится строго по ГОСТу, из охлажденной свинины и говядины высшей категории, с добавлением рубленого шпика среднего размера, натурального молока и пряностей.

 Компания «Гарибальди» знает какой она должна быть на самом деле: копчение в классической для советских времен оболочке целлофан возвращает нас к "тому самому вкусу" .

 

СоставУсловия хранения
свинина, говядина, шпик, вода питьевая, посолочная смесь , пряности ( перец черный, орех мускатный).
при температуре от 0 до 6 0С и относительной влажности воздуха - 75 %

не более 15 суток ;
не более 30 суток для колбас упакованных под вакуумом или с применением МГС;
не более 3 суток после нарушения целостности потребительской упаковки.

Дополнительная информация

  • Группа: Колбаса варёная
  • Оболочка: Бетекс оболочка
Другие материалы в этой категории: « Докторская ГОСТ Любительская ГОСТ »