go pr ka pa
gb.png

Домашняя рубленная

Вес: 300 гр
1200 (МГС) гр

 

 

Домашняя рубленая Гарибальди - фарш этой колбасы равномерно перемешан и содержит кусочки мяса и шпика.  Натуральная оболочка придает колбасе  пикантный вкус, который достигается использованием натуральных древесных опилок.

СоставУсловия хранения
свинина, вода питьевая, шкурка свиная, комплексная пищевая добавка , виноградный сахар.
при температуре от 0 до 6 0С и относительной влажности воздуха - 75 %
не более 5 суток для натуральной, искусственной белковой оболочки;
не более 30 суток под вакуумом или в МГС целыми изделиями;
не более 30 суток под вакуумом при порционной нарезке;
не более 3 суток после нарушения целостности потребительской упаковки.

Дополнительная информация

  • Группа: Колбаса варёная
  • Оболочка: Бетекс оболочка
Другие материалы в этой категории: « Вкусная С молоком »