Чайная

Вес: 300 гр
1200 (МГС) гр

 

 

Чайная Гарибальди -  приготовлена  в строгом соответствии ГОСТа  из отборной говядины и полужирной свинины с добавлением хребтового шпика, придающего ему красивый рисунок на разрезе.

СоставУсловия хранения
говядина, вода питьевая, свинина, хребтовой шпик, посолочная смесь, чеснок свежий, сахар-песок, пряности (перец черный, кориандр).
при температуре от 0 до 6 0 С и относительной влажности воздуха - 75 %
не более 5 суток для н/о;
не более 30 суток для колбас упакованных с применением вакуума или МГС.

Дополнительная информация

  • Группа: Колбаса варёная
  • Оболочка: ГОСТ
Другие материалы в этой категории: « Русановская