go pr ka pa
gb.png

Сырокопченые колбасы Гарибальди

Вес: 280-350 гр
 

Дополнительная информация

  • Группа Колбаса сырокопченая
  • Оболочка Фиброуз оболочка
Вес: 280-350 гр
 

Дополнительная информация

  • Группа Колбаса сырокопченая
  • Оболочка Фиброуз оболочка
Вес: 280-350 гр
 

Дополнительная информация

  • Группа Колбаса сырокопченая
  • Оболочка Фиброуз оболочка
Вес: 280-350 гр
 

Дополнительная информация

  • Группа Колбаса сырокопченая
  • Оболочка Фиброуз оболочка
Вес: 280-350 гр
 

Дополнительная информация

  • Группа Колбаса сырокопченая
  • Оболочка Фиброуз оболочка
Вес: 280-350 гр
 

Дополнительная информация

  • Группа Колбаса сырокопченая
  • Оболочка Фиброуз оболочка

Сырокопченые колбасы Гарибальди

С трудом представить себе сытный завтрак без бутерброда с питательной и вкусной сырокопченой колбасой. Имея высокое качество, изысканный вкус и тонкий аромат она используется как один из самых распространённых и популярных ингредиентов для приготовления салатов или даже  роскошной домашней пиццы. Колбасу можно также с успехом использовать при сервировке стола как отдельное блюдо в виде аппетитной нарезки. Этот продукт нетрудно встретить на праздничном столе. И это не удивительно, ведь сырокопченую колбасу нет надобности разогревать или готовить, достаточно снять с неё упаковку и нарезать тонкими ломтиками.

Технология изготовления такой колбасы исключает использования высоких температур, и готовят её при 20-25 градусах методом холодного копчения. Созревание колбасы длится не менее 30 суток. При этом происходит обезвоживание мяса и его ферментация. Колбаса при этом становится плотной и в процессе хранения становится ещё суше. Благодаря этому качеству сырокопченые колбасы раньше называли твердокопченые. Готовые сырокопченые колбасы проходит повышенный контроль качества, и только после попадают на прилавки магазинов.

Благодаря уникальной рецептуре и годами выверенной технологии компания Гарибальди получила признание изысканных гурманов и рядовых потребителей. Магазины и склады нашей компании приглашают всех желающих приобрести оптом лучшие сырокопченые колбасы и другие мясные изделия по доступным оптовым ценам. Крупным оптовикам предусмотрена гибкая система скидок. При расчёте возможна наличная и безналичная форма оплаты. Оптовые продажи сырокопченых колбас производятся во все страны СНГ и регионы России.

Все заинтересованные в оптовых поставках и желающие сотрудничать с компанией Гарибальди могут у наших менеджеров оформить заказ по контактным телефонам.

Сырокопченая колбаса – так крепко она затесалась в холодильнике, что теперь уже и представить сложно, что её там нет. Мы делаем бутерброды с ней, она часто входит в состав вкусного салата, иногда, как начинку её используют при приготовлении итальянской пиццы. Вся прелесть её в том, что сырокопчёную колбасу не надо готовить перед подачей на праздничный стол – только порезать и очистить от плёнки. Сырокопченые колбасы Гарибальди производятся по строгой технологии. Холодное копчение происходит при комнатной температуре, мясо ферментируется и обезвоживается. Раньше на созревание колбасы уходило много времени - около сорока суток. Современные технологии позволяют приготовить её за вдвое короткий срок, при этом производство осталось натуральным, без сильного влияния искусственных химических процессов. Сырокопченые колбасы оптом можно приобрести в фирменных магазинах Гарибальди и в других мясных лавках города. Это хорошо, потому что сырокопченые мясные продукты высоко ценятся среди других колбас. Особая консистенция и пикантный насыщенный вкус ставят эту колбасу в ряды довольно дорогостоящей продукции, но этот момент исправляет продажа колбасы оптом. Эта колбаса высшего сорта подойдёт к любому столу, при этом добавит на него свою доли роскоши.