go pr ka pa
gb.png

АССОРА

Вес: 800 гр

 

 

Колбаса  Ассора  обладает достаточно плотной, приближенной к ветчинной, структурой благодаря крупному помолу свинины и говядины.

Изюминку продукту придает оболочка нежно белого цвета .  

СоставУсловия хранения
свинина, говядина, шпик, вода питьевая, посолочная смесь, комплексная пищевая добавка , экстракты пряностей (перец черный, кардамон), пряности (перец черный).

 

при температуре от 0 до 6 С и относительной влажности воздуха 75-78 %

не более 30 суток;
Не более 30 суток для колбас упакованных в МГС или вакуум целыми изделиями;
Не более 20 суток для колбас упакованных под вакуумом в виде порционной нарезки;
не более 10 суток после нарушения целостности потребительской упаковки.

Дополнительная информация

  • Группа: Колбаса полукопченая
  • Оболочка: Сатиновая оболочка
Другие материалы в этой категории: « Закусочная Охотничьи ГОСТ »